NAŠE VÍNA

Aktuálně v prodeji:

Červená vína

anzwei 2018

Odrůda: André + Zweigeltrebe

Vinohrad: Lužice, Kratiny + Mikulčice -Těšice, Kněžské

Macerace na šlupkách: 19 dní;

Zrání: v dubovém sudu 9 měsíců

Počet lahví: 300

% alkoholu: 12,5

Dostupnost: k prodeji

Info: velmi lehké a svěží

Cena: 350 Kč

Bořka 2019

Odrůda: mix odrůd z Bořetic + Zweigeltrebe + Frankovka

Vinohrad: Bořetice + Mikulčice-Těšice, Kněžské + Přední čtvrtě

Macerace na šlupkách: 10 dnů;

Zrání: v dubovém sudu 13 měsíců

Počet lahví: 240

% alkoholu: 10,5

Dostupnost: k prodeji

Info: Toto červené víno vzniklo z 50% hroznů (Zweigeltrebe a Frankovka) z našich vinohradů a z 50% z hroznů (mix) z Bořetic našich kamarádů Simči a Máry, kteří koupili vinohrad neobdělaný před vinobraním, a tak jsme společně hrozny posbírali a vytvořili tohle víno. Svěží, šťavnaté, chuť ostružin a rybízu.

Cena: 350 Kč


Bílá vína

Rýňák 2019

Odrůda: Ryzlink rýnský

Vinohrad: Mikulčice-Těšice, Kněžské

Macerace na šlupkách: 3 dny;

Zrání: ve skle do 12/2020, poté v láhvi po korunkou (zbytkový cukr)

Počet lahví: 60

% alkoholu: 10

Dostupnost: k prodeji (posledních 19 ks lahví)

Info: výrazná kyselinka

Cena: 250 Kč

Budoucí dostupné:

FranZ 2019

Odrůda: Frankovka + Zweigeltrebe

Vinohrad: Mikulčice-Těšice, Kněžské

Macerace na šlupkách: 10 dnů;

Zrání: v dubovém sudu od 10/2019

Počet lahví: 220 l - zatím nenalahvováno

% alkoholu: 10,5

Dostupnost: bude k prodeji

Info: svěží a štavnaté, výrazné po Frankovce

Cena: 350 Kč

SvÁ 2020

Odrůda: Veltlínské zelené

Vinohrad: Lužice, Kratiny

Macerace na šlupkách: 29 dnů;

Zrání: v akátovém sudu od 9/2020

Počet lahví: 160 l - zatím nenalahvováno

% alkoholu: 12

Dostupnost: bude k prodeji

Info: výrazná kořenitá chuť a třísloviny, šťavnaté, aromatické

Cena: 350 Kč

Dále bude brzy k dispozici ročník 2020 tj. Anzwei, Cuveé Mivelry (Milerka, Veltlín a Rýňák), Cuveé (Veltlín, Burgunda, Rulanda, Sauvignon a Floriánka).

Budoucí dostupné ostatní produkty:

Cider 2020

Odrůda: divoké jablka ze stromů z pastvy našich oveček v Lužicích sbírané v září 2020

Zrání: do 01/2021 v dubovém sudu, poté lahvováno pod korunku jako pét-nat

Počet lahví: 155

% alkoholu: 5

Dostupnost: bude k prodeji - nenalahvováno posledních 50 l

Info: jemné bublinky, svěží, nízkoalkoholový

Březová míza 2021


Přirozeně šumivý nealkoholický nápoj.

Bublinky i zákal vznikl pozvolným procesem mléčného kvašení v láhvi.

Bez přidaného cukru, umělých barviv, konzervantů, nepasterizováno, nefiltrováno.


Složení: 100% březová míza +


1, Pomerančový čaj: šípek, jablka kousky, ibišek, pomerančová kůra, pomerančový éterický olej


2, Zázvor-citron: zázvor, citronová tráva, citronová kůra, pepř černý, lékořice, máta peprná, ibišek

3, Citronová tráva: citronová tráva


Dostupnost: léto 2021

Nedostupné:

veltlín 2019

Odrůda: Veltlínské zelené

Vinohrad: Lužice, Kratiny + Mikulčice-Těšice, Kněžské

Macerace na šlupkách: 2 dny;

Zrání: 14 měsíců v dubovém sudu

Počet lahví: 200

% alkoholu: 10,5

Dostupnost: vypité

Info: jemná vůně i chuť

BoRka 2019

Odrůda: mix odrůd z Bořetic

Vinohrad: Bořetice

Macerace na šlupkách: 2 dny

Zrání: v akátovém sudu 11 měsíců, 4 měsíce sklo

Počet lahví: 200

% alkoholu: 10

Dostupnost: vypité

Info: Vzniklo z hroznů z Bořetic našich kamarádů Simči a Máry, kteří koupili vinohrad neobdělaný před vinobraním, a tak jsme společně hrozny posbírali a vytvořili tohle víno. Svěží, lehké s vůní po karamelu.


Rýňák 2018

Odrůda: Ryzlink rýnský

Vinohrad: Mikulčice-Těšice, Kněžské

Macerace na šlupkách: 3 dny;

Zrání: ve skle do 07/2020, poté v láhvi

Počet lahví: 140

% alkoholu: 10

Dostupnost: vypité

Info: výrazná kyselinka

Milerka Oranž 2017

Odrůda: Müller Thurgau

Vinohrad: Mikulčice-Těšice, Kněžské

Macerace na šlupkách: 21 dní;

Zrání: ve skle do 07/2020, poté v láhvi

Počet lahví: 70

Dostupnost: vypité

andré 2017

Odrůda: André

Vinohrad: Lužice, Kratiny

Macerace na šlupkách: 19 dní;

Zrání: 10 měsíců ve skle (demižónu)

Počet lahví: 66

Dostupnost: vypité

travel 2018

Odrůda: Tramín červený + Veltlínské zelené (50:50)

Vinohrad: Mikulčice - Těšice, Kněžské

Macerace na šlupkách: 4 dny;

Zrání: zrání kupáže 2 měsíce v novém akátovém sudu

Počet lahví: 66

Dostupnost: vypité

veltlín 2018

Odrůda: Veltlínské zelené

Vinohrad: Lužice, Kratiny + Mikulčice-Těšice, Kněžské

Macerace na šlupkách: 3 dny;

Zrání: 6 měsíců v kamenině + 10 měsíců v dubovém sudu

Počet lahví: 300

Dostupnost: vypité

tramín oranž 2018

Odrůda: Tramín červený

Vinohrad: Mikulčice - Těšice, Kněžské

Macerace na šlupkách: 21 dní;

Zrání: 11 měsíců ve skle (demižónu) + 1 měsíc v akátovém sudu

Počet lahví: 66

Dostupnost: vypité

MILERKA 2018

Odrůda: Müller Thurgau

Vinohrad: Mikulčice-Těšice, Kněžské

Macerace na šlupkách: 4 dny;

Zrání: 5 měsíců v akátovém sudu + 11 měsíců v dubovém sudu

Počet lahví: 450

Dostupnost: vypité

tramín oranž 2020

Odrůda: Tramín červený

Vinohrad: Lužice, Kratiny + Mikulčice-Těšice, Kněžské

Macerace na šlupkách: 28 dní;

Zrání: necelé 2 měsíce ve skle (demižónu)

Počet lahví: 30

Dostupnost: vyprodáno, k ochutnání např. na Letní slavnosti autentických vín či v Brně na Natural wine fest